SPECIALITA' ENOGASTRONOMICHE E PRODOTTI TIPICI VISTI DALL'HOTEL EXCELSIOR
L'Hotel Excelsior ti da la possibilità di scoprire che la città e l’entroterra di Pesaro conservano una grande passione per la cucina che offre sia i prodotti del mare sia le tipicità delle colline.
Potrai degustare piatti che profumano delle cose semplici ma sperimentate per secoli e quindi giunte ad un alto livello di affidabilità delle preparazioni, degli ingredienti, delle varianti.
Il menù gastronomico è completo: dai primi piatti di paste fatte in casa a prelibati secondi di pesce e carne. Il tutto condito con il pregiato olio delle colline circostanti e accompagnato dagli ottimi vini Sangiovese dei Colli di Pesaro e Bianchello del Metauro.
Da segnalare, a conferma di questa vocazione enogastronomica, la manifestazione estiva di "Mare Magnum", organizzata dal Comune di Pesaro in collaborazione con Slow Food: tre giorni di degustazioni e "laboratori del gusto" dedicati ai sapori e ai prodotti di eccellenza dell'Adriatico e del Mediterraneo.
Il testo è stato preso per gentile concessione del sistema turistico locale AltaMarina
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