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Das Bistrò: verwöhnen Sie Ihren Gaumen
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Brunch und Frühstück im Bistrò

Das Bistro Excelsior lebt den Rhythmus des Hotels und seiner Gäste. Es ist zu jedem Zeitpunkt des Tages der perfekte Ort für ein Treffen, auch für externe Gäste.
Breakfast & Brunch:
die Kunst des Erwachens. Der umschmeichelnde Duft der Köstlichkeiten, die wie einst zubereitet werden, mit der Hingabe und dem Wissen, das seit Generationen weitergeben wird.
Patisserie:
Im Labor der süßen Künste bereiten unsere Konditormeister wahre Kunstwerke zu. Zum Auswählen und zuhause genießen.
Lunch Break:
Für eine erfrischende kurze Pause. Die perfekte Location für jeden Anlass, ob Business-Lunch, ein Treffen mit Freunden oder eine leckere Verkostung.
Lounge & Cocktail Bar:
Unser Barmann hat aus seiner Zabaione eine Kunst gemacht. Lassen Sie sich vom Aperitif bis spät abends die köstlichsten Cocktails empfehlen, die Sie in unserer Orangerie genießen können.
In unserem Bistrò vereint das gute Essen die Menschen, zu jeder Zeit des Tages. Im Stil einer New Yorker Bakery lebt das Bistrò Excelsior den Rhythmus des Hotels und seiner Gäste, ist aber auch für alle externen Gäste zugänglich, die unsere kulinarischen Vorschläge probieren möchten: vom Frühstück zum Brunch bis hin zu den Aperitifs am Abend.

Jeder Tag beginnt mit einem prächtigen Frühstück, mit der noch warmen Kuchen und des frischen Brotes. Düfte, die einen umschmeicheln, wie die Köstlichkeiten aus vergangenen Zeiten.

In unserem hauseigenen Labor zaubern unsere Patissiers die süßen Kreationen des Morgens, mit Hingabe und dem Wissen, das seit Generationen weitergegeben wird und haben die Kunst des süßen Erwachens zu ihrer Leidenschaft gemacht.
Kleine Kunstwerke, die sorgfältig gefertigt werden, eine wahre Symphonie der Farben und des Geschmacks, die sie vor Ort genießen oder mit nach Hause nehmen können.

Im Laufe des Tages verwandelt sich das Bistrò dann in eine Lounge-Bar, ideal für Geschäftstreffen oder eine informelle Mittagspause, um sich dann abends zu animieren, wenn unsere Bartender exotische Cocktails mixen, begleitet von Finger Food und Köstlichkeiten, während die Musik im Hintergrund den perfekten Rahmen für einen stilvollen Abend bietet.

Im Außenbereich neben dem Bistrò, befindet sich unsere Orangerie, eine im Winter überdachte und im Sommer offene Veranda, wo Sie einen schnellen Snack oder einen Drink in Gesellschaft bis spät abends genießen können.

Entdecken Sie das
Light Lunch Bistrot-Menü
Entdecken Sie das Dinner Bistrot-Menü
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Ich wünsche mir einen Ort, an dem ich den authentischen Geschmack wiederfinden kann.
Das Bistrò: lassen Sie Ihren Gaumen verwöhnen.
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