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BISTRÒ

Brunch e colazioni al Bistrò

Il Bistro Excelsior vive i ritmi dell'Hotel e dei suoi ospiti. Ed è un perfetto luogo di incontro anche per gli esterni, in ogni momento della giornata.
Breakfast & brunch:
L'arte del risveglio. Profumi avvolgenti, delle cose fatte come una volta con la cura e la sapienza tramandate da generazioni.
Pasticceria:
Nel laboratorio di arti bianche i nostri Pasticceri compongono piccole opere d’arte. Da scegliere e gustare a casa.
Lunch Break:
Per una pausa fresca e veloce, location perfetta per qualsiasi occasione: pranzi di lavoro, tra amici o sfiziose degustazioni.
Lounge & Cocktail Bar:
Il nostro Barman ha fatto del suo zabaione un’arte. Dall’aperitivo fino alla tarda serata lasciati consigliare il cocktail più gustosi da gustare in Orangerie.
Nel nostro Bistrò il buon cibo aggrega ed unisce, ad ogni ora del giorno. Concepito dallo stile di una bakery newyorkese, il Bistrò Excelsior vive i ritmi dell'hotel e dei suoi ospiti, ma è aperto anche a chi dall’esterno ne voglia provare le proposte culinarie: dalla colazione al brunch, fino agli aperitivi serali.

Ogni giornata inizia con una sontuosa colazione, con il profumo delle torte ancora calde e del pane appena sfornato. Profumi avvolgenti, delle cose fatte come una volta.

È nel nostro laboratorio interno che gli chefs pâtissiers compongono le creazioni dolci della mattina, con la cura e la sapienza tramandate da generazioni, che hanno fatto dell'arte del buon risveglio la loro passione.
Piccole opere d'arte, minuziosamente composte, vere sinfonie di colori e sapori, da assaporare in loco o da acquistare e assaggiare a casa.

Nel corso della giornata poi il Bistrò si trasforma in lounge bar, ideale per incontri di lavoro o per una pausa pranzo informale, e si anima di sera, quando i nostri bartender preparano cocktail estrosi, accompagnati da sfiziosità e stuzzicherie, mentre la musica di sottofondo fa da cornice a serate piene di stile.

All’esterno, accanto al Bistrò, trova spazio la nostra Orangerie, una veranda coperta in inverno e aperta in estate, dove poter consumare uno snack veloce od ordinare un drink in compagnia, fino a tarda serata.

APPUNTAMENTI

Vorrei un luogo dove ritrovare il gusto del sapore autentico.
Il bistrò: dove lasciarsi tentare e farsi prendere per la gola.
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Lungomare Nazario Sauro - 61122, Pesaro
Tel. +39 0721/630011 / 0721 630015



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