Un flûte di prosecco augurale per cominciare; poi tante proposte dolci e salate.
MENU BRUNCH DI PASQUETTA
Prosecco augurale di benvenuto
Le proposte salate Tarte tatin alle carote con uovo
Crostata di gruviera agli asparagi
Gratin di patate vegano con porri
Prosciutto arrotolato con crosta alla senape
Crostini con uova di quaglia
Crostini di salmone affumicato con finocchio
Coppe wonton di insalata caesar
Insalata di piselli primaverili con ravanelli e formaggio di capra
Millefoglie di baccalà mantecato al pesto e patate
Costolette di agnello con salsa satay al curry
Le proposte dolci Pancakes
Biscotteria assortita
Delicata al limone
Mud cake al fondente
Mini tiramisù
Crostata di credenza
Crescia al formaggio
Colomba della tradizione
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