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excelsiorpesaro it brunch-di-pasquetta-hotel-5-stelle-fronte-mare-pesaro 011 Brunch di Pasquetta

Lunedì 11 Aprile, '59 Restaurant
Un flûte di prosecco augurale per cominciare; poi tante proposte dolci e salate.

MENU BRUNCH DI PASQUETTA

Prosecco augurale di benvenuto

Le proposte salate
Tarte tatin alle carote con uovo 
Crostata di gruviera agli asparagi
Gratin di patate vegano con porri 
Prosciutto arrotolato con crosta alla senape
Crostini con uova di quaglia
Crostini di salmone affumicato con finocchio 
Coppe wonton di insalata caesar
Insalata di piselli primaverili con ravanelli e formaggio di capra
Millefoglie di baccalà mantecato al pesto e patate
Costolette di agnello con salsa satay al curry


Le proposte dolci 
Pancakes
Biscotteria assortita 
Delicata al limone
Mud cake al fondente
Mini tiramisù
Crostata di credenza
Crescia al formaggio 
Colomba della tradizione


Festeggia la Pasquetta insieme a noi.
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