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excelsiorpesaro it french-75-cocktail-a-base-di-champagne 003 French 75

Il cocktail perfetto per la Pasqua
La Pasqua è sinonimo di rinascita e speranza. 
Vietato sbagliare la scelta delle bollicine! 

Nel nostro French 75 quelle dello champagne incontrano il gin e il succo di limone, abbinamento perfetto in accompagnamento ai finger food del nostro brunch. 

Ingredienti e dosi 

3 cl di gin 
1,5 cl di succo fresco di limone
1 cucchiaino di zucchero 
6 cl di champagne

Preparazione 

Spremere il succo di mezzo limone e filtrarlo.
Riempire lo shaker di ghiaccio e versare gin, zucchero e succo di limone.
Agitare con vigore per 12 secondi, poi versare filtrando in una flûte, quindi colmare con lo Champagne.


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